Przywitanie Państwa Młodych chlebem solą , wodą i wódką
Przywitanie kieliszkiem wina musującego
ZUPA ; wybieramy 1 zupę :
-rosół z domowym makaronem
-zupa krem z pomidorów
-zupa krem ze szparagów
II DANIE: wybieramy 1danie
-kotlet schabowy faszerowany pieczarkami , ziemniaki , zestaw surówek lub bukiet świeżych warzyw
-cordon blu z piersi kurczaka , ziemniaki , surówka z białej kapusty
-kieszeń ze schabu faszerowana cukinią , pieczarkami , papryką , ziemniaki , sos pieczeniowy zestaw surówek lub bukiet świeżych warzyw
-devolay z piersi kurczaka , ziemniaki z wody , zestaw surówek lub bukiet świeżych warzyw
DESER:
lody w pucharkach garnirowane owocami i bitą śmietaną z sosem czekoladowo - owocowym
PRZEKĄSKI NA PÓŁMISKACH : po 100 % każdej przekąski dla każdego gościa
-schab pieczony faszerowny śliwką kalifornijską
-tatar z wołowiny
-galaretka z kurczaka
-półmisek wędlin / szynka , polędwica , baleron , kabanosy itp. /
-ryba po grecku
-śledź w oleju
-jajka garnirowane w szynce
-sałatka grecka / z serem feta i oliwkami/
-sałatka z grillowanym kurczakiem
DANIA W PODGRZEWACZACH :wybieramy 1 danie dla wszystkich gości :
- karkówka grillowana
- pieczone udka z kurczaka
- bigos staropolski z czterech rodzajów mięs
DODATKI DO PRZEKĄSEK :
warzywa konserwowe
ogórki małosolne / tylko w sezonie/
chrzan, musztarda, ketchup
pieczywo , masło
DANIE WIECZORNE O GODZ.22.00 ;
płonąca szynka pieczona w całości z sosem chrzanowym lub czosnkowym z chlebem lub z obsmażanymi ziemniakami i bukietem świeżych warzyw
porcjowana na sali przez kucharzy
DANIE PO PÓŁNOCY do wyboru - wybieramy 1 danie :
-barszcz z pasztecikiem
-żurek staropolski z jajkiem i kiełbasą
NAPOJE GORĄCE : KAWA, HERBATA - BEZ OGRANICZEŃ
NAPOJE ZIMNE : BEZ OGRANICZEŃ
Przywilej Państwa Młodych :
wódka , wino
tort , ciasta , owoce
Wynajęcie sali restauracyjnej, różanej i tarasu tylko przy liczbie gości poniżej 55 osób - na 10 h - 600 zł
OFERTA POPRAWIN :
wynajęcie sali 6 godz. 500 zł
przegarnirowanie potraw z poprzedniego dnia 300 zł
zupa + II danie - 45 zł - wybór ze standardowego zestawu weselnego / 238 zł /
napoje zimne : woda , soki , napoje gazowane 15 zł /litr
alkohol własny
Możemy zaproponować Państwu "STÓŁ WIEJSKI " usytuowany na tarasie z tradycyjnymi wędlinami wiejskimi : szynka wędzona , boczek , ,baleron ,kaszanka , smalec z jabłkiem i cebulą , ogórki kiszone , pieczywo wiejskie na zakwasie .
Koszt 45zł /os.
Dysponujemy również rollbarem z piwem , który może być do Państwa dyspozycji.
PROPONUJEMY MIĘSA I RYBY PIECZONE W CAŁOŚCI :
- indyk nadziewany wątróbką ok. 6 kg
-łosoś na postumencie z owoców morza faszerowany szpinakiem ok. 3 kg