Oferta standardowa do samodzielnego ułożenia 238zł

Przywitanie  Państwa Młodych chlebem, solą, wodą i wódką 

Przywitanie gości kieliszkiem  wina musującego 

ZUPA : ( wybieramy 1 zupę ) :

  • rosół domowy z makaronem domowej robot
  • zupa krem z pieczarek
  • krem ze szparagów z groszkiem ptysiowym
  • żurek staropolski z jajkiem i kiełbasą
  • zupa krem z pomidorów 

II DANIE  ( wybieramy 1 danie ) :

  • kotlet schabowy faszerowany pieczarkami ,  ziemniakami z wody , zestawem surówek lub bukiet świeżych warzyw
  • kotlet schabowy panierowny , ziemniaki z wody , kapusta zasmażana 
  • schab po myśliwsku , ziemniaki , zestaw surówek lub swieże warzywa
  • cordon blu ze schabu z serem i szynką , ziemniaki , zestaw surówek lub bukiet swiezych warzyw
  • cordon blu z piersi kurczaka , ziemniaki . surówka z białej kapusty
  • karkówka pieczona w sosie pieczeniowym , ziemniaki z wody , zestaw surówek
  • pierś z kurczaka faszerowana pomidorami suszonymi , świeżymi i mozarellą,  sos jogurtowy  , ziemniaki , zestaw surówek
  • pierś z kurczaka panierowana , ziemniaki smażone , zestaw surówek
  • de volay z piersi kurczaka, ziemniaki z wody , zestaw surówek

Wino  francuskie Spes - bez ograniczeń

PATERY Z OWOCAMI 

DESER ( wybieramy 1 deser) :

  • lody w pucharkach garnirowane owocami i bitą śmietaną
  • mus truskawkowy z tęczowym sosem brzoskwiniowo- śmietankowym

DANIA PODANE W PODGRZEWACZACH  / czas podania - do ustalenia /

-udka z kurczaka z ziemniakami i bukietem świeżych warzyw

-bigos staropolski z czterech rodzajów mięs

ZIMNE PRZEKĄSKI  / wybieramy 10 /

  • schab ze śliwką,
  • rulon staropolski ze schabu
  • karkówka pieczona w ziołach
  • pieczeń wieprzowo - wołowa z jajkiem
  • karkówka pieczona w chrzanie
  • karkówka faszerowana pieczarkami
  • rolada z boczku
  • tatar z wołowiny
  • galantyna z kurczaka
  • galaretka z nóżek wieprzowych
  • galaretka z kurczaka
  • ozorki w galarecie
  • półmisek wędlin/ szynka , polędwica , baleron , kabanosy itp. /
  • carpaccio z łososia
  • ryba po grecku
  • śledź w oleju
  • śledź w śmietanie
  • śledź po tatarsku
  • śledź po łowicku
  • koreczki śledziowe
  • rolmopsy marynowane
  • jajka faszerowane pieczarkami
  • jajka faszerowane łososiem
  • jajka faszerowane brokułem
  • jajka faszerowane szynką i ogórkiem
  • jajka w majonezie
  • jajka w sosie tatarskim
  • jajka garnirowane w szynce
  • sałatka jarzynowa
  • sałatka grecka
  • sałatka nicejska / z tuńczykiem  i sardynką /
  • sałatka Caprese / z pomidorów i sera mozzarella/
  • sałatka z grillowanym kurczakiem
  • pomidory faszerowane sałatką jarzynową

DODATKI DO PRZEKĄSEK :

  • pieczywo, masło
  • warzywa konserwowe i świeże ,
  • chrzan , musztarda , ketchup 

DANIE GORĄCE OK. 22.30
   płonący udziec z szynki z sosem czosnkowym lub chrzanowym podany z pieczywem lub obsmażanymi ziemniakami i bukietem świeżych  warzyw   porcjowany na sali      przez kucharzy

TORT PODANY PO OCZEPINACH   - smak , kolor do wyboru

DANIE PO PÓŁNOCY  ok. 2.00( wybieramy 1)

  • barszcz czerwony z pasztecikiem własnego wyrobu
  • zupa gulaszowa
  • żurek staropolski z jajkiem i kiełbasą

CIASTA RÓŻNE  - 150 gram /os-  do wyboru np;sernik , jabłecznik itp.

NAPOJE GORĄCE  :kawa , herbata  - bez ograniczeń

NAPOJE ZIMNE  : soki , woda , napoje gazowane - bez ograniczeń

WÓDKA WYBOROWA  , WINO FRANCUSKIE SPES - bez ograniczeń

 Wynajem sali głównej , różanej i tarasu dla wesel poniżej 55 osób na 10 godz. - 600 zł

Możemy zaproponować Państwu "stół wiejski  "usytuowany na tarsiez tradycyjnymi wiejskimi  wędlinami takimi jak : szynka wędzona , boczek , baleron , kiełbasa wiejska ,smalec z jabłkiem i cebulą , ogórki kiszone ,wiejskie pieczywo na zakwasie , świeże warzywa  . Koszt od osoby 45zł

Dysponujemy rolbarem z piwem , który może być do Państwa dyspozycji.

PROPONUJEMY MIĘSA  I  RYBY PIECZONE W CAŁOŚCI :

- indyk faszerowany wątróbką - ok. 6 kg

-łosoś na postumencie z owoców morza faszerowany szpinakiem ok. 3 kg

OFERTA POPRAWIN:  wynajęcie sali na 5 godz. - 500 zł ,

przegarnirownie potraw z poprzedniego dnia 300 zł , obiad / zupa i II danie wybrane ze standardowego zestawu weselngo -/ 238 zł / - 45 zł ,

napoje zimne /woda, soki/- 15 zł /litr  ,

alkohol własny