Karta Menu

 
Przystawki zimne

1.Befsztyk tatarski z polędwicy wołowej z dodatkami (jajko

cebulka, pieczarka marynowana, ogórek konserwowy, kapary).....................25,00zł

2. Carpaccio z polędwicy wołowej z płatkami parmezanu
i sosem balsamicznym.........................................................................................27,00 zł


3.Tatar z łososia z jajeczkiem przepiórczym i dodatkami (cebulka,

pieczarka marynowana, ogórek konserwowy, kapary).............................................19,00zł

4. Śledzie a'la matias w oleju z cebulką................................................................ 14,00 zł

 

Sałatki

1.Grillowana pierś z kurczaka na sałacie (pierś z kurczaka, sałata, pomidor, ogórek, papryka, czerwona cebula, sos czosnkowy)..........................19,00zł

2.Sałatka z tuńczykiem,(sos czosnkowy, tuńczyk, sałaty, pomidor, ogórek, papryka, czerwona cebula, oliwki i jajko)............................................................................19,00 zł
3.Sałatka grecka (ser feta, kolorowe sałaty, pomidor, ogórek, oliwki, czerwona cebula, sos winegret) ….........................................................................................19,00zł

Zupy

1. Barszcz czerwony z kołdunami po litewsku .................................................... 14,00 zł

2.Barszcz czerwony czysty.......................................................................................7,00zł

3. Żur na kiełbasie z jajkiem (0,6l.)....................................................................... 18,00 zł

4.Zupa gulaszowa po węgiersku (0,6 l) ................................................................. 22,00 zł

5.Rosół z makaronem domowym, z kawałkami mięsa i warzywkami.................12,00zł

6. Królewska zupa cebulowa z zapiekaną grzanką z serem.................................14,00zł

 


Cielęcina i jagnięcina


1.Comber jagnięcy w sosie kurkowym na piramidce z placków ziemniaczanych z

brukselką..................................................................................................................59,00zł

2.Sznycel cielęcy po Wiedeńsku z jajkiem sadzonym, ziemniaki puree, fasolka szparagowa................................................................................................................31,00zł
3.Gicz cielęca w warzywach, ziemniaki obsmażane..............................................42,00zł

Wołowina

 

1.Befsztyk z polędwicy wołowej z sosem musztardowym....................................48,00zł

2. Stek z rostbeffu podany w sosie z zielonego pieprzu...........................................42,00zł

3.Tradycyjne zrazy wołowe w sosie grzybowym....................................................34,00zł



Wieprzowina


1.Kotlet schabowy po swojsku garnirowany pieczarkami.....................................18,00 zł

2.Karkówka z grilla....................................................................................................16,00 zł

3. Roladki z karkówki w sosie pieczarkowym..........................................................18,00zł

4.Polędwiczka wieprzowa w sosie kurkowym …......................................................28,00zł

 

5.Golonka po staropolsku (0,45kg.)............................................................................38.00zł

Ryby

1.Łosoś z grilla z sosem cytrynowym ze szparagami i pałeczkami ziemniaczanymi, podany z sałatką ze świeżych warzyw z sosem winegret..................................44,00zł

2.Sandacz w sosie serowo-porowym z warzywami z wody z pieczonymi ziemniakami
.................................................................................................................................46,00 zł

3.Halibut na szpinaku serowym z pieczonymi ziemniakami z rozmarynem serwowany z sałatką ze świeżych z sosem winegret.........................................................48,00zł

 

4. Pstrąg pieczony w całości z masłem czosnkowym z sałatką ze świeżych warzyw z sosem winegret i ósemki ziemniaczane.......................................................... 39,00 zł

 


Pierogi

1.Pierogi ruskie /8 sztuk/............................................................................................14,00zł

2.Pierogi z mięsem podane ze skwarkami z boczku /8 sztuk/.................................16,00zł

3. Pierogi z serem na słodko (8szt.)............................................................................15,00zł

4.Pierogi z serem na słono (8szt.)...............................................................................15,00zł

5.Pielmieni lwowskie podane z sosem śmietanowym (10szt.)..................................25,00zł


Drób

1. ½ Kaczki pieczonej faszerowanej jabłkiem i żurawiną, kluski kładzine, kapusta czerwona, sos pieczeniowo jabłkowo-żurawinowy...............................49,00 zł

2. Udko kacze faszerowane jabłkiem i suszonymi śliwkami, jabłko pieczone z żurawiną, kluski śląskie, bukiet świeżych warzyw..........................................................................39,00 zł

3.Filet z kurczaka (150g) po wiejsku, ziemniaki gotowane, sos podgrzybkowy, bukiet świeżych warzyw...................................................................................................29,00zł

4.Filet z piersi kurczaka w płaszczyku z cytryny i bekonu , grillowana polenta, warzywa grillowane............................................................................................... 29,00zł



Dania dla dwojga

1.Półmisek mięs dla dwojga z dodatkami (grillowany rostbef, polędwiczka

wieprzowa, filet z kurczaka, warzywa grillowane, sałatka ze świeżych warzyw z

sosem winegrett, ziemniaczki pieczone z rozmarynem,frytki, sos kurkowy,

sos pieczeniowy,)350/250/200......................................................................................116,00zł


2.Półmisek ryb dla dwojga z dodatkami (grillowany łosoś, halibut, sandacz,

warzywa grillowane, sałatka ze świeżych warzyw z sosem winegret, ryż, frytki,

sos cytrynowy, sos serowo-porowy) 350/250/200......................................................138,00zł



Makarony

1.Makaron penne z kawałkami kurczaka z pieczarkami w sosie
śmietanowym ….............................................................................................22,00zł

2.Makaron tagliatelle z polędwiczką wieprzową, szparagami,kurkami

i sosem śmietanowym......................................................................................25,00zł

3.Makaron penne ze szpinakiem....................................................................19,00zł

4.Kresowy placekpo węgiersku......................................................................29,00zł

 

 

Desery

1. Naleśniki z twarogiem i sosem wiśniowym( 2 szt.).......................................... 15,00 zł

2.Naleśniki z owocami, podawane z bitą śmietaną( 2 szt )...................................16,00zł

3.Szarlotka na półkruchym cieście z gałką lodów............................................... 15,00 zł

4.Puchar lodowy z bitą śmietaną i owocami ........................................................ 14,00 zł

5.Sernik na ciepło z sosem malinowym ….............................................................15,00 zł

6.Galaretki wieloowocowe podane w pucharkach z bitą śmietaną.........................9,00zł

7.Tort owocowy..........................................................................................................12,00zł

8.Serniczek na zimno z galaretką owocową...............................................................9,00zł

 


Surówki

1. Sałatka ze świeżych warzyw (sałata lodowa,rukola,pomidor,ogórek,papryka,sos vinegret,oliwa z oliwek...........8,00z

2.Warzywa gotowane lub grillowane ........................................................................8,00zł

3. Sałatka z pomidorów …......................................................................................... 8,00 zł

4. Buraczki zasmażane. …......................................................................................... 8,00 zł

5. Mizeria ….................................................................................................................8,00 zł

6. Surówka z marchwi.................................................................................................8,00 zł

7. Surówka z buraczków.............................................................................................8,00 zł

8. Surówka z kapusty świeżej ....................................................................................8,00 zł

9.Surówka z kapusty kiszonej z jabłkiem................................................................8,00 zł
10.Kapusta zasmażana.................................................................................................8,00zł

11.Fasolka szparagowa................................................................................................8,00zł

 

 

Dodatki

1. Pieczywo ….............................................................................................................3,00 zł

2. Bagietka ziołowa ….................................................................................................8,00 zł

3. Sałatka z pomidorów..................................................................................................8,00zł
4. Ziemniaki z wody 200 g..........................................................................................6,00 zł

5.Ziemniak pieczony w mundurku z sosem czosnkowym lub gzikiem...................8,00zł

6.Ziemniaki puree 200g..............................................................................................6,00 zł

7.Ryż 200g...................................................................................................................6,00 zł

8.Kasza gryczana 200g...............................................................................................6,00 zł

9. Kopytka 200g.........................................................................................................8,00 zł

 

10.Kluski śląskie 200g................................................................................................8,00 zł

11.Cząstki ziemniaczane 200g.................................................................................10,00 zł

12.Talarki ziemniaczane 200g.................................................................................10,00zł

13.Frytki 200g............................................................................................................7,00zł

14.Pyzy ziemniaczane.................................................................................................8,00 zł

15. Kulesza/ polenta/ …..............................................................................................8,00 zł

 

 


DANIA WEGETARIAŃSKIE

1.Krokiety z kapustą i grzybami (2 sztuki)..........................................................18,00zł

2.Omlet z warzywami...............................................................................................15,00zł

3.Placki ziemniaczane z sosem pieczarkowym.......................................................12,00zł

4.Pierogi z twarogiem i szpinakiem …......................................................................17,00 zł

 

 


DANIA NA SPECJALNE ZAMÓWIENIE


1.Królik w śmietanie.............................................................................................52,00zł

2.Skoki zajęcze podawane z warzywami duszonymi i ziemniakami puree..............75,00zł

3.Bażant po magnacku..........................................................................................76,00zł